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醋泡核桃的功效与作用
2022-04-19

核桃是一种营养价值很高的坚果类食品,它能健胃、补血、润肺、养心、安神,有些地方吃的方法很多,人们喜欢用醋冲泡后食用,那么用醋泡核桃有什么效果呢?下面我就详细谈谈这个问题,告诉大家醋泡核桃的功效和作用

醋泡核桃的功效与作用

1、醋泡核桃的效果

醋泡核桃最重要的功效是补肾温肺润肠,通常用于治疗腰膝酸软、阳痿、遗精等多种不良症状,虚寒咳嗽等治疗效果非常明显你可以拿出泡过的核桃仁直接吃,或者喝些醋泡过的核桃仁

2、醋泡核桃可防三高

醋泡核桃含有大量脂肪油,其中亚油酸、油酸和亚麻酸含量特别高,这些物质被人体吸收后,能软化血管,清除血液中胆固醇,促进人体新陈代谢,有效降低高血压的发生,高脂血症和高血糖,预防人类冠心病和动脉硬化

3、用醋浸泡核桃的方法

用醋酿造核桃时,应先将核桃取出,用清水浸泡两天,浸泡后需中途更换一次。你可以把它们拿出来晾干,然后把它们放进一个干净的玻璃瓶中,加入醋,使醋的量少于核桃,然后你可以把它们密封起来,保存7到10天,里面的核桃想吃的时候可以泡好,你可以把它们拿出来直接吃

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